コース
【日～水曜日限定】《2.5時間飲み放題付》自家製ソーセージ＋季節の食材を使用したショートコース（全7品/5,000円）
日曜日～水曜日限定でショートコースプランをお得にご利用頂けます。
季節の食材を使用したお料理に当店自慢の世界のソーセージ盛り合わせなど全7皿。
【日～水曜日限定】2.5時間の飲み放題付き。
【前菜】本日のオードブル盛り合わせ
Ex）グリッシーニ生ハムロール、旬魚のエスカベッシュ、農園野菜のテリーヌ
【サラダ】焼きフリルレタスのシーザーサラダ
【燻製】季節の燻製3種盛り合わせ
【バケット】バケット2種～ライ麦・全粒粉～
【メイン】～プロースト東京～世界のソーセージ盛り合わせ～
【煮込み】イイダコのポルポアフォガード
【ピザ】ピッツァオルトラーナ～フルーツトマトソース～
◇飲み放題ドリンクメニュー◇
【ビール】
ザ・プレミアム・モルツ
【カクテル】
カシスベース、ピーチベース、ライチベース、ラムベース、ウォッカベース、ワインベース
【サワー】
ウーロンハイ・緑茶ハイ・ジャスミンハイ・グレープフルーツサワー・レモンサワー・梅干しサワー・すだちサワー
【ワイン】
ハウスワイン（赤・白）
【ウィスキー・ハイボール】
≪飲み方≫ロック、水割り、ソーダ割り、お湯割り、ストレート
【ソフトドリンク】
コーラ・ジンジャエール・オレンジジュース・グレープフルーツジュース・ウーロン茶・緑茶・ジャスミン茶
”PREMIUM MENU”
＋550円して頂くと
自家製サングリア（赤、白）
燻製ウィスキー
スパークリンワイン
＋880円して頂くと
上記サングリア、燻製ウィスキー、スパークリングワインに加えて更に
【PREMIUMビール】
ザ・プレミアム・モルツ 香るエール
ザ・プレミアム・モルツ（黒）
マスターズドリーム
ハーフ＆ハーフ
以上の銘柄も時間内無制限で飲み放題に。
【自慢の料理をお得に】《2時間飲み放題付》自家製ソーセージ＋季節の食材を使用したショートコース（全7品/5,500円）
お得なショートコースプラン。季節の食材を使用したお料理に当店自慢の世界のソーセージ盛り合わせなど全7皿。
【木曜日～土曜日・祝前日】2時間の飲み放題付き。※※金土祝前日はコーススタート時間が18時までの受付のみ※※
こちらのコースは金曜日・土曜日・祝前日はコーススタート時間が18時までの受付となりますのでネット予約の際はご注意下さいませ。
【前菜】
本日のオードブル盛り合わせ
Ex）グリッシーニ生ハムロール、旬魚のエスカベッシュ、農園野菜のテリーヌ
【サラダ】
焼きフリルレタスのシーザーサラダ
【燻製】
季節の燻製3種盛り合わせ
【バケット】
バケット2種～ライ麦・全粒粉～
【メイン】
～プロースト東京～世界のソーセージ盛り合わせ
【煮込み】
イイダコのポルポアフォガード
【ピザ】
ピッツァオルトラーナ～フルーツトマトソース～
こちらのコースは9月1日から下記のコースメニューとなります。
【前菜】
本日のオードブル盛り合わせ
Ex）いちじくとカッティングチーズの生ハム添え、季節のテリーヌ、農園野菜のラタトゥイユ
【サラダ】
焼きロメインレタスのシーザーサラダ
【燻製】
季節の燻製3種盛り合わせ
【バケット】
バケット2種～ライ麦・全粒粉～
【メイン】
～プロースト東京～世界のソーセージ盛り合わせ～
【グリル】
キノコとつぶ貝のグリル～自家製ハーブバター添え～
【ピザ】
秋茄子と牛挽肉のフォンターナピザ
”飲み放題ドリンクメニュー”
【ビール】
ザ・プレミアム・モルツ
【カクテル】
カシスベース、ピーチベース、ライチベース、ラムベース、ウォッカベース、ワインベース
【サワー】
ウーロンハイ・緑茶ハイ・ジャスミンハイ・グレープフルーツサワー・レモンサワー・梅干しサワー・すだちサワー
【ワイン】
ハウスワイン（赤・白）
【ウィスキー・ハイボール】
≪飲み方≫ロック、水割り、ソーダ割り、お湯割り、ストレート
【ソフトドリンク】
コーラ・ジンジャエール・オレンジジュース・グレープフルーツジュース・ウーロン茶・緑茶・ジャスミン茶
”PREMIUM MENU”
＋550円して頂くと
自家製サングリア（赤、白）
燻製ウィスキー
スパークリンワイン
＋880円して頂くと
上記サングリア、燻製ウィスキー、スパークリングワインに加えて更に
【PREMIUMビール】
ザ・プレミアム・モルツ 香るエール
ザ・プレミアム・モルツ（黒）
マスターズドリーム
ハーフ＆ハーフ
以上の銘柄も時間内無制限で飲み放題に。
【友人との食事に】《2.5時間飲み放題付》自家製ソーセージ・美桜鶏のトマト煮込みが楽しめるカジュアルコース（全7品/6,600円）
アミューズ、オードブルから始まり、メインはプロースト東京自慢の自家製ソーセージと美桜鶏のトマト煮込み～カチャトゥーラ～が楽しめる全7皿カジュアルコース。
2.5時間の飲み放題付き。
お料理のみご希望の場合4400円でのご案内となります。
【はじまりの一品】
季節のアミューズ
【前菜】
オードブル3種
Ex）旬菜のエチュベ、3種のキノコのエスカベッシュ、ハモンセラーノ
【サラダ】
自社農園の採れたて野菜のセビーチェ
【燻製】
燻製3種盛り合わせ
【メイン１】
～プロースト東京～世界のソーセージ盛り合わせ
【バケット】
バケット2種～ライ麦・全粒粉～
【メイン２】
美桜鶏のトマト煮込み～カチャトゥーラ～
”飲み放題ドリンクメニュー”
【ビール】
ザ・プレミアム・モルツ
【カクテル】
カシスベース、ピーチベース、ライチベース、ラムベース、ウォッカベース、ワインベース
【サワー】
ウーロンハイ・緑茶ハイ・ジャスミンハイ・グレープフルーツサワー・レモンサワー・梅干しサワー・すだちサワー
【ワイン】
ハウスワイン（赤・白）
【ウィスキー・ハイボール】
≪飲み方≫ロック、水割り、ソーダ割り、お湯割り、ストレート
【ソフトドリンク】
コーラ・ジンジャエール・オレンジジュース・グレープフルーツジュース・ウーロン茶・緑茶・ジャスミン茶
”PREMIUM MENU”
＋550円して頂くと
自家製サングリア（赤、白）
燻製ウィスキー
スパークリンワイン
＋880円して頂くと
上記サングリア、燻製ウィスキー、スパークリングワインに加えて更に
【PREMIUMビール】
ザ・プレミアム・モルツ 香るエール
ザ・プレミアム・モルツ（黒）
マスターズドリーム
ハーフ＆ハーフ
以上の銘柄も時間内無制限で飲み放題に。
【贅沢ディナーに】《3時間飲み放題付》自家製ソーセージ・神威豚のステーキが楽しめるベーシックコース（全8品/7,700円）
農園野菜のバーニャカウダーや神威豚のステーキ～スカロッピーネ～などプロースト東京自慢のお料理8皿が楽しめるコースプラン。
3時間飲み放題付き。
お料理のみご希望の場合は5500円でのご案内となります。
【はじまりの一品】
季節のアミューズ
【前菜】
オードブル3種盛り合わせ
Ex）旬菜のエチュベ、3種のキノコのエスカベッシュ、ハモンセラーノ
【サラダ】
農園野菜のバーニャカウダー
【燻製】
季節の燻製3種盛り合わせ
【メイン１】
～プロースト東京～世界のソーセージ盛り合わせ
【バケット】
バケット2種～ライ麦・全粒粉～
【メイン２】
神威豚のステーキ～スカロッピーネ～
【デザート】
本日のデザート・食後のcoffee
”飲み放題ドリンクメニュー”
【ビール】
ザ・プレミアム・モルツ
【カクテル】
カシスベース、ピーチベース、ライチベース、ラムベース、ウォッカベース、ワインベース
【サワー】
ウーロンハイ・緑茶ハイ・ジャスミンハイ・グレープフルーツサワー・レモンサワー・梅干しサワー・すだちサワー
【ワイン】
ハウスワイン（赤・白）
【ウィスキー・ハイボール】
≪飲み方≫ロック、水割り、ソーダ割り、お湯割り、ストレート
【ソフトドリンク】
コーラ・ジンジャエール・オレンジジュース・グレープフルーツジュース・ウーロン茶・緑茶・ジャスミン茶
”PREMIUM MENU”
＋550円して頂くと
自家製サングリア（赤、白）
燻製ウィスキー
スパークリンワイン
＋880円して頂くと
上記サングリア、燻製ウィスキー、スパークリングワインに加えて更に
【PREMIUMビール】
ザ・プレミアム・モルツ 香るエール
ザ・プレミアム・モルツ（黒）
マスターズドリーム
ハーフ＆ハーフ
以上の銘柄も時間内無制限で飲み放題に。
【記念日や接待・会食に】《3時間飲み放題付》お肉かお魚”選べるメイン”が楽しめる豪華クラシックコース（全9品/8,800円）
お肉かお魚メイン料理をお選びください。
プロースト東京自慢のお料理9皿が楽しめるコースプラン。
大切な記念日や会食にぜひご利用下さいませ。
3時間の飲み放題付き。
お料理のみご希望の場合は6600円でのご案内となります。
【はじまりの一品】
季節のアミューズ
【前菜１】
オードブル3種盛り合わせ
【前菜２】
本日のカルパッチョ
【燻製】
季節の燻製6種盛り合わせ
【メイン１】
～プロースト東京～世界のソーセージ盛り合わせ
【バケット】
バケット2種～ライ麦・全粒粉～
【スープ】
新じゃがいものヴィシソワーズ
【メイン２】
A4黒火乃牛のヒレステーキor金目鯛のポワレ
【デザート】
季節のフルーツと本日のデザート・食後のcoffee
”飲み放題ドリンクメニュー”
【ビール】
ザ・プレミアム・モルツ
【カクテル】
カシスベース、ピーチベース、ライチベース、ラムベース、ウォッカベース、ワインベース
【サワー】
ウーロンハイ・緑茶ハイ・ジャスミンハイ・グレープフルーツサワー・レモンサワー・梅干しサワー・すだちサワー
【ワイン】
ハウスワイン（赤・白）
【ウィスキー・ハイボール】
≪飲み方≫ロック、水割り、ソーダ割り、お湯割り、ストレート
【ソフトドリンク】
コーラ・ジンジャエール・オレンジジュース・グレープフルーツジュース・ウーロン茶・緑茶・ジャスミン茶
”PREMIUM MENU”
＋550円して頂くと
自家製サングリア（赤、白）
燻製ウィスキー
スパークリンワイン
＋880円して頂くと
上記サングリア、燻製ウィスキー、スパークリングワインに加えて更に
【PREMIUMビール】
ザ・プレミアム・モルツ 香るエール
ザ・プレミアム・モルツ（黒）
マスターズドリーム
ハーフ＆ハーフ
以上の銘柄も時間内無制限で飲み放題に。
【単品飲み放題】生ビール含む約50種以上のドリンク飲み放題！（2時間2200円・2.5時間2750円）
2時間2200円、2.5時間2750円で生ビール含む約50種類以上のドリンクが飲み放題に！
お料理はアラカルトでのご案内となりますので当日ご注文下さいませ。
”飲み放題ドリンクメニュー”
【ビール】
ザ・プレミアム・モルツ
【カクテル】
カシスベース、ピーチベース、ライチベース、ラムベース、ウォッカベース、ワインベース
【サワー】
ウーロンハイ・緑茶ハイ・ジャスミンハイ・グレープフルーツサワー・レモンサワー・梅干しサワー・すだちサワー
【ワイン】
ハウスワイン（赤・白）
【ウィスキー・ハイボール】
≪飲み方≫ロック、水割り、ソーダ割り、お湯割り、ストレート
【ソフトドリンク】
コーラ・ジンジャエール・オレンジジュース・グレープフルーツジュース・ウーロン茶・緑茶・ジャスミン茶
”PREMIUM MENU”
＋550円して頂くと
自家製サングリア（赤、白）
燻製ウィスキー
スパークリンワイン
＋880円して頂くと
上記サングリア、燻製ウィスキー、スパークリングワインに加えて更に
【PREMIUMビール】
ザ・プレミアム・モルツ 香るエール
ザ・プレミアム・モルツ（黒）
マスターズドリーム
ハーフ＆ハーフ
以上の銘柄も時間内無制限で飲み放題に。
※ご予約時間を過ぎてもお客様からのご連絡が無い場合、大変申し訳ありませんが自動キャンセルとなる場合がございます。お時間を過ぎてしまう場合は必ず事前にお店までお電話でご連絡を頂きますようご協力をお願い致します。
店舗情報
【公式】プロースト東京 ソーセージ&燻製バル 上野店
- 住所
- 東京都台東区上野2-1-9
VOLT上野広小路 6F - アクセス
- 地下鉄銀座線 上野広小路駅 A3番出口 徒歩1分
都営大江戸線 上野御徒町駅 A3番出口 徒歩2分
JR上野駅 広小路口 徒歩6分 - 電話番号
- 050-5385-4130
- 営業時間
- 【月曜日～木曜日・土曜日】
16:00～24:00（L.O23:00）
【金曜日・祝前日】
16:00～25:00（L.O24:00）
【日曜日・祝日】
15:00～24:00（L.O23:00） - 定休日
- 不定休日あり
- 決済方法
- 現金： 可
- クレジットカード ; VISA マスター アメックス DINERS JCB
- QRコード決済 ; 楽天ペイ PayPay
