ドリンク

□■□燻製ウィスキー□■□

・燻製トリス

858円(税込)

クセの無いすっきりとした後味。燻製香を加える事で更に飲みやすくなっています。

・燻製角

968円(税込)

バーボン樽原酒がバランス良くミックスされています。燻製香がマッチし、リッチな味わいになっています。

・燻製知多

1100円(税込)

軽やかな味わいとほのかに甘い香りが特徴のシングルグレーンウィスキーです。

・燻製白州

1,760円(税込)

森の若葉のような、爽やかでキレの良い味わい。桜のウッドのスモーキーな香りが絶妙です。

□■□燻製梅酒□■□

・山崎熟成樽梅酒

968円(税込)

■□■DRAFT BEER・CRAFT BEER■□■

・ザ・プレミアム・モルツ

748円(税込)

喉越しがすっきり、バランスの取れた香り・味わいのビールです。

・ザ・プレミアム・モルツ 香るエール

803円(税込)

みずみずしい香りと繊細さを併せ持ったエールビール。どんな料理とも相性ぴったりのビールです。

・ザ・プレミアム・モルツ(黒)

968円(税込)

上品な香ばしさが特徴の厳選された黒麦芽、欧州産アロマホップなど素材にこだわったビールです。

・ハーフ&ハーフ

968円(税込)

プレミアム・モルツとプレミアム・モルツ(黒)のハーフ&ハーフ。
黒ビールをマイルドに味わいたい方におすすめの一杯。

・マスターズドリーム

1,023円(税込)

"多重奏で、濃密。"な味わい。幾重にも重なり広がるやわらかな苦味、深いコク、ほのかな甘味、心地よい香りをお楽しみいただけます。

・ヴァイエン・ステファン・へフヴァイス

1078円(税込)

かなりさっぱりとした味わいのビール。
後味に残る甘み・爽やかさの風味が癖になります。

・シュレンケルラ・メルツェン・ラオホドゥンケル

1628円(税込)

スモークしたモルトを使用した南ドイツの古都バンベルクの伝統的なビール。
燻製ビールならではのスモーキーな香ばしさ、ソフトな口当たりが特徴。

・ケストリッツァー・シュヴァルツビア 黒ビール

1188円(税込)

ドライな口当たりで甘さは控えめ。
コクのある味わいがクセになるビールです。

・ブリュードッグブルワリーパンクIPA

1298円(税込)

グラスに注ぐと透明感のあるクリアなゴールデンカラー。
しっかりとした上質な麦芽、トロピカルフルーツ、そしてグレープフルーツの香りが口の中に広がります。

・KONA ビッグウェイブ ゴールデンエール

1188円(税込)

フルーティーな味わいでビールの苦みが苦手な方にも飲みやすいビール。
飲みごたえはしっかりとあり、ビールを飲んでいる満足感が得られます。

・ニュートン(青りんごビール)

1188円(税込)

ベルジャン・ホワイトに青りんごの果汁を加えて造られたビールで、色は白く濁った明るいイエロー。まさに青りんごそのものの香りがします。口当たりも軽くアルコール度数は3.5%と低めで、フルーツビールを楽しめる代表的な銘柄です。

・ピルスナーウルケル

1078円(税込)

チェコのピルゼンを代表するビールで、麦芽100%です。黄金色その液体は、ピリッとした炭酸の刺激に加え、ホップの心地よい苦みと旨味、爽快感が味わえます。ピルスナーの王様と呼ぶにふさわしい味わいをお試しください。

・レフブロンド

1078円(税込)

淡黄金色に輝く美しい外観、苦味、旨味、酸味が見事に調和したバランスの良いビール。味わいはクリーミーでマイルド。かすかに感じるスモーキーなアロマも魅力です。"修道士が生んだ歴史的傑作"と言える1本です。

・アンカー・スチーム

1298円(税込)

アメリカ・ゴールドラッシュの時代に大ブームとなったスチームビールの復刻版。ラガー酵母をエール酵母の様に常温で発酵させることによりラガー特有のコクと麦香がありながらエールの様な華やかな香りもある「アメリカ地ビールの原点」と言われるビール。

・デリリウム・トレメンス

1408円(税込)

りんご、オレンジ、バナナのようなフルーティな香り、コショウやグローブのようなスパイシーな香りもあります。味わいもフルーティで、ほのかな甘味がありますが、あとからアルコールの強烈な辛味がやってきます。

■□■Red Wine■□■

・ビアッヘア・エスパーニャ

2090円(税込)

渋みを抑えた、まろやかな味わいの赤ワイン。
少し冷やしていただくと一層美味しくなります!

・キンタ・ラス・カブラス・カベルネ・ソーヴィニヨン

2530円(税込)

華やかなベリーやカシスの香りに、レモングラスのハーブが加わり骨格のしっかりした味わいです。

・コセチャ・タラパカ・カベルネ・ソーヴィニヨン

2530円(税込)

クリアなルビーレッド、熟した果実にハーブのニュアンスを感じられる、まろやかな飲み口の赤ワインです。

・ジャンジャン・ジェンティモンルージュ

3080円(税込)

軽快で果実味が豊かなオールラウンドな赤ワインです。
ジェンティモンとは「やさしい・親切な」の意味です。やわらかく飲みやすいワインです。

・タクン・レゼルヴァ・カベルネ

3080円(税込)

熟したプラムやラズベリーのような果実味に、
ほのかにヴァニラのニュアンスが感じられる、まろやかな赤ワインです。

・カンティナ・ラヴォラータ・ネロ・ダーヴォラ

3190円(税込)

鮮やかなガーネット色で上品な香りと、渋みが豊かで果実味は控えめなバランスのとれたワインです。

・アユソアバディア・デ・ロブレ

3410円(税込)

フレッシュでフルーティな味わいと、渋みの少ない飲みやすさが評判のカジュアルなワインです。

・ペリート・カベルネ・ソーヴィニヨン

3630円(税込)

カシスなど黒い果実を想わせる豊かな香り。
凝縮感があり、しっかりとしたコクのある力強い味わいのチリワインです。

・ボルゴ・サンレオ・ロッソ

3630円(税込)

ゾーニン社が製造するテーブルワイン。
果実の香りが豊かに広がるフレッシュで軽快な味わいです。

・パスクァ・ロッソ・デル・ヴェネト

3630円(税込)

柔かく包み込むように果実の風味が広がり、渋みの少ないワインに仕上げています。

・カステル・カンブラス

4180円(税込)

ブラックチェリーを思わせる香りとほどよい果実味が心地よい、
しっかりした口当たりの赤ワインです。

・サンタ・カロリーナ プレミオ

4180円(税込)

チリの銘醸地セントラル・ヴァレー産の赤。
赤いベリー類を思わせるフルーティな香りが魅力的な軽やかな赤ワインです。

・センダス デル レイ

4180円(税込)

ブラックチェリーやラズベリーなどの若々しくフルーティな赤い果実の香りと
黒コショウのニュアンスが感じられる赤ワイン。

・カステルベッキオ ロッソ

4180円(税込)

美しいルビー色が印象的で、酸味とタンニンのバランスが良い。
肉料理、前菜との相性が良く、毎日飲んでも飽きが来ない赤ワインです。

・ ガンマ・オーガニック・シラー・レセルバ

4730円(税込)

チェリーや完熟プラムのフレーバーを持ち、ノーズには珈琲の香りが漂う長い余韻が魅力の赤ワインです。

・パイアラ ロッソ

5280円(税込)

ルビーのような赤い色。赤い果実やプラムの香りにスパイシーなニュアンスが感じられます。
バランスが良く、ふくよかでなめらかな味わいのワインです。

・ソグラぺ ポルコ・ティント

5280円(税込)

程よいタンニンとバランスの良さにより、肉料理、特に豚肉の「甘さ」と相性が良く、生ハム・ソーセージなどの 豚肉料理と相性抜群です。

・ジュナール・カベルネ・ソーヴィニヨン

5830円(税込)

黒い果実やミントのような香りが感じられます。濃縮感のある味わいと長い余韻が楽しめます。

・レ・タンヌ オーガニック カベルネソーヴィニヨン メルロー

6380円(税込)

有機栽培のブドウを使い一部樽熟成をした飲み応えのある自然派のワイン。
カベルネ・ソーヴィニヨンとメルローのブレンドで、まろやかな甘味としっかりとしたボディのあるスタイルです。

・ジャパンプレミアムマスカット・ベーリー

6930円(税込)

日本国有品種のマスカット・ベーリーAの華やかな香りと果実感のある味わいが特徴の軽やかな赤ワイン。

■□■White Wine■□■

・ジャンジャン ジェンティモン・ブラン

2090円(税込)

新鮮でいきいきとした口当たり。
南仏の充分な日光を浴びて育ったぶどう由来の明るい黄色が特徴です。

・カンティナ・ラヴォラータインツォリア

2860円(税込)

香りは控えめで、果実感の豊かなフレッシュ&フルーティ。飲み心地の良い辛口のワインです。

・パスクア・ビアンコ・デル・ヴェネト

3630円(税込)

ブドウ品種はトレッビアーノ、ガルガネーガを使用しており、バランス良くまろやかな味わいに穏やかな酸味が溶け込んでいます。

・サンタヘレナ・シグロデオロ・シャルドネ

4180円(税込)

ピーチやアプリコットの果実味とトースト香が心地良く、
軽快でまとまりある味わいです。

・ジャパンプレミアム 甲州 白

6930円(税込)

穏やかな酸味、ほど良い渋味のある
すっきりとした味わいの日本ワイン。

■□■Specialty Wine■□■

・グリジオロッソ ヴィノ スプマンテ ブリュット

4180円(税込)

ストローイエローの淡い黄金色に細やかなバブルが宝石のように輝く美しさに、グレープフルーツやレモン、リンゴの蜜やアカシアの花のように華やかなアロマ、飲み心地は細やかでふんわりとした口当たりに、しっかりとした果実味、程よい酸味とほろ苦さがバランス良く、飲み飽きしない辛口に仕上がっています。

・セラー・セレクション・ピノ・ノワール グラス

1100円(税込)

フレッシュかつ果実味が豊か。上品な口当たりの飲み心地が良いミディアムボディ。

・サンタ・クリスティーナ・キャンティ・スーペリオーレ グラス

1100円(税込)

ビロードのような滑らかな舌触り。スパイスと果実味が上品。チャーミングなミディアムボディ。

・レゼルヴァ・マルベック グラス

1100円(税込)

完熟した果実の旨味を凝縮。フレンチオークで熟成された魅力的な香りのフルボディ。

■□■WHISKEY・HIGH BALL・SMOKED WHISKEY ■□■

・角

748円(税込)

・ジャックダニエル

858円(税込)

・竹鶴

968円(税込)

・グレンフィディック

968円(税込)

・知多

1023円(税込)

・AO(碧)

1133円(税込)

・白州

1,430円(税込)

■□■FRUIT BRANDY・GIN・ SANGRIA■□■

・ROKU

968円(税込)

・りんごを漬け込んだブランデー

748円(税込)

・季節のフルーツを漬け込んだブランデー

858円(税込)

・サングリア 赤

748円(税込)

・サングリア 白

748円(税込)

・サングリア 赤・白(デキャンタ)

2200円(税込)

■□■COCKTAIL・SOUR■□■

・ウーロンハイ

660円(税込)

・緑茶ハイ

660円(税込)

・ジャスミンハイ

660円(税込)

・グレープフルーツサワー

660円(税込)

・レモンサワー

660円(税込)

・梅干しサワー

660円(税込)

・すだちサワー

660円(税込)

■□■SOFT DRINK■□■

・コーラ

440円(税込)

・ジンジャエール

440円(税込)

・オレンジジュース

440円(税込)

・グレープフルーツジュース

440円(税込)

・ウーロン茶

440円(税込)

・緑茶

440円(税込)

・ジャスミン茶

440円(税込)

・コーヒー

583円(税込)

・紅茶

583円(税込)

・カフェラテ

583円(税込)

・エスプレッソ

583円(税込)

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店舗情報

【公式】プロースト東京 ソーセージ&燻製バル 上野店

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住所
東京都台東区上野2-1-9
VOLT上野広小路 6F
アクセス
地下鉄銀座線 上野広小路駅 A3番出口 徒歩1分
都営大江戸線 上野御徒町駅 A3番出口 徒歩2分
JR上野駅 広小路口 徒歩6分
電話番号
050-5385-4130
営業時間
【月曜日~木曜日・土曜日】
16:00~24:00(L.O23:00)
【金曜日・祝前日】
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